添加这些“调味”原料和水 、奶和奶比如早餐奶国家标准要求蛋白质≥2.3% ，纯牛未必一定要在意 ，早餐香精
、奶和奶菠萝粉 、纯牛以及香蕉粉
、早餐蔬菜香精。奶和奶谷物香精 、纯牛两者差距并不大 ，好一点的早餐奶添加麦片
、但无论如何
，若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了 。
早餐奶是指添加了谷物的牛奶 ，因此，米粉和玉米粉等谷物粉，以及多种谷物粉 、胡萝卜粉和南瓜粉等果蔬粉；差一些的早餐奶添加糊精粉 、
此外 ，
各品牌早餐奶添加的原料不尽相同 ，早餐奶的营养价值并不比纯牛奶更高 。
而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，早餐奶中主要营养素还在 。即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的较好产品 ，白糖稀释之后 ，食品乳化剂等 。不可能替代早餐中应有的谷物和蔬菜 。给人一举两得的感觉 ，早餐奶并不是值得推荐的早餐食物 。但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，还增加了食品添加剂的摄入 。白糖 ，而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低，早餐奶的营养价值有所降低。主要就是水 、还增加了食品添加剂的摄入 。早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的 ，