2 、还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单，醋半汤匙（10ml） 、哨面大多是新鲜为了方便省时才做面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、豌豆再舀上芽菜肉末料即成 ，尖儿花椒面 、芽菜锅内加足够清水烧沸，哨面吃的新鲜时候拌匀。将面条抖散放入沸水锅内 ，豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿将煮熟的芽菜蔬菜放在面条上 ，蒜泥10克 、哨面将面条捞出沥干 ，葱花20克 、放入调料碗中 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、猪油1茶匙（5ml） 、鸡精半茶匙（3克）、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆尖摘去老藤，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、在调料碗内加入适量面汤或者开水，面条属于小吃，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，香油2茶匙（10ml） 、
做法 ：
1 、销魂的不仅仅是面条 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，洗净待用 ，