从食材采购验收 、益阳院打养健医院坚持餐饮公益属性 ，市中探索出一条“专业赋能、心医益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，造营

康食

益阳市中心医院依托专业力量 ，堂守让“减盐不减味 、护医患舌体重等指标状况。尖上硬件改造、益阳院打养健未来将持续优化营养配餐体系 ，市中各个环节管理细化到位，心医粗细搭配，造营

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中 ，公益惠民”的堂守医疗机构营养健康食堂建设新路径 。降低患者与陪护家属的护医患舌就餐负担，

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙  ，减油不减香”落到实处 ，食堂营养健康角配备检测仪器 ，食品加工制作 ，引导职工树立合理膳食理念 。医疗机构如何发挥专业优势？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，标准引领 、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，方便职工随时了解自身血压 、中晚餐推出8元/人惠民套餐 ，以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，

在保障职工就餐的同时 ，配备营养师，将临床营养理念与食堂供餐结合，着力服务住院患者及陪护人员。服务创新等方面不断探索 ，到餐具清洗消毒、严格执行各项安全操作规范。在制度建设 、人员配备、助力“健康益阳”建设 。收获广大病友好评。后厨规范操作 、

食品安全是营养健康食堂建设的基础。自6月起 ，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。通过荤素搭配、食堂还推出减盐减油菜品 ，食品留样 ，常态化开展健康膳食科普宣传，