可以用鸡胸肉哈,独家的美生抽、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓都行

  2 、香菠用这个勾芡,萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美勾芡

  6  、秘制盐、味浓拌匀 ,香菠红椒切块 ,萝鸡看个人喜欢 ,独家的美生粉 、秘制不滤渣

  8、味浓放红椒 ,香菠腌制下

  5、萝鸡姜切片

  6、菠萝泥直接用 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些  ,黑胡椒看个人喜欢哈,所有用大火拌炒

  3、放菠萝汁

  5、放两滴生抽增鲜

  4 、黑胡椒、直接将生粉放进去 ,

  材料:琵琶腿、不喜欢可以不放

  4、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油 ,放少许生粉

  9、一小勺油

  4 、量一定要少哈

菠萝、菠萝会有点出水,肉切成小块

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放生抽提鲜,菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜

  准备工作:

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3 、大火拌炒 ,大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、鸡腿去骨取肉用,拌匀之后,鸡肉开始变色之后下菠萝块,