2 、甜萝加入香醋；
7 、虽寒素将外皮洗刷干净；切成段 ，不失卜干重复步骤“3”；
5、风味倒入水封；隔日翻拌一下 ，常酱菜酸约15日后即可；
9 、甜萝
做法 ：
1 、虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干其他品种均可） 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ，香醋125g 。甜萝第三 、五日 ，萝卜切去萝卜缨 ，加入晒好的萝卜 ，第二日捞出萝卜，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、 吃时用干净的筷子夹出，竖起 ，翻拌几下；
8 、糖125g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、 容器内加入糖；
6 、风味更佳；
盐80—100g 、原料 ：萝卜（约9斤 ，