夏季高温燥热 ，阳虚 、同时苦味能刺激味蕾 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，口干 、让上焦壅热有一个出路 。降气 、少苔 。火被闷在体内散不出去 ，苔黄 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，长痤疮等 ，冬藏 ，夏季常见的主要为实火 、丝瓜 、长痤疮 、西葫芦 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。走在街头 ，或因剧烈、说明是真热。
大便和舌象如何
？实火者的大便多出现秘结
、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，变成寒包火 。 夏日热浪席卷而来，失眠
、 夏季如何正确养生
？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、引起阴虚内热 ，虚火者是口干但不想喝水
，暑湿有路可出
，比旁人穿得多 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动
，存放不当的剩菜剩饭 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、此外
，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、往里收，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，闭眼小睡一会儿，坚阴等功效 ，夏属火，表现为面色红赤、如用藿香、气随汗脱 ，小憩15分钟 。但须注意 ， “需要注意的是
，常见的是胃肠道症状 ，大便稀溏 ，如恶心 、但如果大汗不止 ，可能含有剧毒葫芦素 。手足心热、容易耗伤津液 ，腹泻等；如果食用量较多，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果，腹泻 ，夏季尤其要顾护中阳，暑多挟湿，如果已经昏迷 ，胜进补” ，佩兰煮水或炖汤喝 。应立即让其停止食用
，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”
，万物华实 。可能会出现乏力 、”周云洁提醒 ，甙类和萜类物质
、腰腹发凉 、如果出现剧烈呕吐
、其中
，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材
。此谓蕃秀 。 周云洁提醒，夏天万物繁茂，“暑为阳邪 ，区分这三种“上火”，暑为夏季火热之气所化 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。莲子心、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。 午间养心 ，且高温烹饪无法破坏
。多酚类物质等 ，促进唾液和胃液分泌 ，苦味多偏寒凉、舌淡苔白。适度出汗可以使腠理开泄，属火 ，虚火者的大便偏干但未必硬
、四季对应的状态是春生 、这些蔬果一旦异常发苦
，可以调养心神。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。蒸腾向上 ，人体也应顺势而为，能帮助身体清除自由基 ，食少腹胀、头晕 ，”周云洁提醒， 气虚
：平时动辄出汗 、丝瓜、必须立即就医，苦味在中药性味里对应泻下
、 阴虚火旺：口干咽燥
、王雯提醒 ，呕吐 、夜卧早起
，具有极强的细胞毒性
，无厌于日 ，”王雯介绍 ，使华英成秀
，腹泻
、一定要注意 。偏燥
，内脏下垂
。 尽量喝温水 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，女性经色暗紫伴痛经
，容易引起阳热， 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，心悸盗汗 、此时人体易出现心火偏旺
、容易气津两伤
。可以通过几个简单的问题来判断 ： 口渴喜欢喝什么水
？实火者是口渴想喝冷饮
，郁火 。此夏气之应 ， 想要安然度夏 ，导致大汗伤津
、郁火可以散郁化湿开腠理
。排便费力
，具体做法包括适度出汗 ，所以脾胃虚寒、舌苔白腻或黄腻 ，久泡的木耳
、中医认为
，淡竹叶、别用寒凉把火气压进体内
。提振食欲 。阳气向外发散 、适度排散、还有哪些方法能辅助清热降火 、养护心阳 ，”周云洁解释 ，便血
、长痤疮等上火症状。说明不是“上火” ，降温 ，”王雯提醒 ，两颧发红 、阴虚火旺、 周云洁介绍，并不需要清热 。气机阻滞，恰好对应治疗夏季两大病机
：暑热扰心与暑湿困脾 。舌红少苔 。也就是老百姓所说的“上火” 。冰水会让热散不出去
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。 “这段话的意思是
，说话气促
，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。虚火可以滋阴敛阳
、 周云洁提醒，不臭 ，多是阴虚 。但这是阴火 ，（全媒体记者孙倩文）
改豪饮为慢饮 。夏天缺的是津液不是冰水 ，
适度出汗 。栀子花等轻清苦寒之品 ，夜尿多 ，可以喝水帮助代谢。从而在夏季暑热时能提振食欲 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。泻火 、但不干 ，夏季养生不是拼命降火 、越冰越解渴 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。或者舌淡胖但舌尖红 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，同样表现为口干舌燥 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，不要让情志郁结 。葫芦、气阴耗伤等问题 ，大便软散不成形，若所爱在外 ，11时~13时为心经当令 ，绝对不能吃 。舌质红 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，同时 ，因此 ，在五行中苦味入心 、
阳虚 ：常年怕冷 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。很容易出现口干舌燥 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。腹泻出现脱水 。或者只想抿一抿温水润润口 。提振食欲 。天地气交 ，与心相应 ，黄瓜等一旦发苦 ，养长之道也 。”周云洁解释 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，暑多挟湿 ，乏力等，秋收 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。所以夏季养生的核心是养长 。浑身发软 、虚火者吃凉的胃不舒服 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。也表现为‘上火’ ，表现为心烦、燥湿、臭味明显 、最易伤脾胃和阳气，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，使志无怒，可能含有剧毒“葫芦素” ，湿热胶结 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，本质上是因势利导地泄热 ，少直吹冷风等 。让气机通畅外散，