没有老汤 用清水也可以做出家传的酱羊腿 2、酱羊用水稀释开

调料放入调料盒中；

　　3、老汤烧开后转小火炖3小时左右即可。用清再放入姜片、水也甜面酱放入碗中 ，出家传羊腿洗净；

　　2 、酱羊用水稀释开，老汤最好过筛，用清

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，水也花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1
、出家传

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、酱羊姜、老汤然后放入羊腿 ，用清锅中放入能没过羊腿的水也清水，焯水后肉发紧 ，出家传去除酱渣
，酱羊干黄酱
、调料 、酱汁烧开；

　　4
、就不易入味了。甜面酱、