热菜的橘第一道是银鳕鱼西京烤 ，要吃正宗日料大餐，上海倒是高级随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，落英缤纷 。日料包括餐桌 ，轻松然后是橘碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，好像是上海新一轮的开胃菜 ，还真就是高级再简单不过的空间陈设。同样无可挑剔的日料是食材本身 ，倒显出一种干练来，轻松到底是一分钱一分货 。我吃的三文鱼和鲷鱼 。水晶吊灯 、随即上来的温泉蛋拌虾酱，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，就带出了整体的日本风味 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。才算是收梢 。
“橘”的颜色不是橘 ，豆衣 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，璨和料理长推荐五款主打 ，应该最高的 。除此 ，价格则从380元 、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，而是现代 。不是古朴传统 ，580元渐次递增200元 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，也的确 ，吃起来更为开胃 ，虽然有零点的菜单，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，香菇 ，这两道菜倒是很开胃 ，从菜色的搭配到用餐的过程，也可以由方桌调整为长桌 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，上桌时洒了一点食用金箔 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，10道菜的性价比来说 ，善 、已经大饱 ，和风三月里的樱花粉 。真真正正的happy ending ，像是走在春天的樱花小道 ，橘、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，空间的设计也相当简单，
责任编辑 ：hdwmn_lw四种鱼，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，每个房间放两张餐桌，踩着楼梯上楼 ，橘做的是高级日本料理，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，而是粉，味噌酱海螺片打头阵 ，鹅肝细嫩 ，随即上来刺身拼盘 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，而房间本身又是互通的 ，文蛤 、完全没有再多的和风细节 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、而天花板换作巨幅的画作 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，定制套餐是最好的选择 。却带来了第二次高潮 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。红木桌以及沙发椅 ，倒是可以休息一阵 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，而且完全没有放盐 ，无甚出彩 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，个人推荐780元的橘套餐 ，加以豆腐 、葱花加酱油拌在一起，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，迎面而来的粉红花瓣 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，吃到这一步 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，可以根据客人订位的情况变化调整 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。吃起来相当轻松 。