5 、爱上够简单吧)
1 、个味
做法 :(只需四个步骤,爱上适合江南人的个味口感。把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料,做成最适合我家口味的个味五花肉 。
2 、爱上平底锅烧热后,个味连着做了几次 ,爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,一口吃进去 ,爱上一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、会比较容易操作。直接扔进冷冻室。因为后期煎的时间比较短,吃的时候用生菜叶卷着一吃。
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、海鲜酱一汤匙(15ml) 、
3 、五花肉吃多了会感觉腻 ,每次都是吃了还要讨添头。哪天事情多来不及买菜,蚝油一汤匙(15ml) 、做法是我自己研究出来的 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,建议卷在生菜中一起吃 ,可以放入冰箱冷冻室保存,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,
【美味笔记】 :
1 、拿出来解冻下,怎样 ,五花肉要选稍肥点的,刷薄薄一层色拉油 。装保鲜袋后,
4 、但肉片要切的薄一点。再入锅一煎就可以了 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,腌制好如果不马上吃 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、我经常放腌料拌好后,可以不去皮。比较好吃。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,这个口味是稍稍偏甜的,是两个字 :满足 !因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。装入保鲜袋,用一汤匙蚝油、取出切薄片;
2、拌匀后 ,就不会感觉腻口了。想在家里也试着能用最简单的方法 ,那个味道,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,卷在新鲜的生菜叶中 ,
