最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟色拉油2茶匙（10ml）  、做巨可以视情况自己延长时间  。好吃

　　2 、肉干然后顺着纹路撕开成小条。手撕不至于太干。香菇

　　6、分钟摘下的做巨香菇根 ，盐一小撮、好吃颠匀。肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕

　　3、香菇把所有的分钟香菇根都处理好。辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，大火3分钟左右即可取出  。

　　4 、）

　　8 、

　　5 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、

　　做法：

　　1、取一个可以进微波炉的大盘 ，用刀拍松。香菜碎一点点 。

　　9、取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的，

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g  、先撒盐，将盘放入微波炉，

　　7、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。