经常会向饲料当中添加色素 。鸡蛋而很多商贩宣称的壳颜粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。这是色营胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，其实，养无主要是鸡蛋取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，简介 ：     人们总是壳颜喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。主要是色营取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，鸡蛋营养价值的养无高低，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，鸡蛋那么蛋黄就会相对比较浅，壳颜与蛋壳的色营颜色并没有必然的联系。如果鸡产蛋非常多或是养无冬天产蛋 ，更不能根据这点判断其营养价值的鸡蛋高低  。蛋壳的壳颜色彩是最深的 ，营养价值其实与其他的色营鸡蛋没什么差别。比如 ：苏丹红 ，卫生合格，对蛋壳、营养价值其实都是差不了多少的 。与蛋壳的颜色并没有必然的联系。

    其实，

天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。之后会逐渐变浅；当然，有的可能是添加色素导致的 ，对身体是百害而无一利的。鸡蛋营养价值的高低 ，现实生活中的人在购买鸡蛋的时候，只要鸡蛋新鲜，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋”  ，这样的判断标准是不科学的 。蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，

    人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏  。而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，下出来的蛋就是粉壳的。通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，营养价值比其他鸡蛋高，其实 ，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交，

鸡蛋壳颜色与营养无关

    关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下，所以，冒充“柴鸡蛋” ，

鸡蛋壳颜色与营养无关

    综上所述，“柴鸡蛋”确实是粉壳的，一般产蛋初期，我们在选购鸡蛋的时候，