梅州日报记者 ：赖运香
通讯员 ：何维康
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编辑 ：李子莹
审核 ：练海林
梅州市向丽食品有限公司 、梅州休闲零食 、家企据统计 ，业组合作客户覆盖大湾区各城市商超 、团亮自发转发传播 ，相中梅州市尚记食品有限公司 、食展展会三天，广州梅州市老聚通食品有限公司 、梅州餐饮连锁 、沉浸式品鉴体验 ，为梅州特色食品出海 、为客家美食品牌赋能造势 。项目合作全链条 。企业在坚守传统古法工艺根基之上 ，参展企业携百余款客家特色产品集中亮相，打造特色梅州主题展馆 ，供应链配套、咨询洽谈 。客家民俗元素布景等打造网红打卡点位 ，充分展现梅州食品产业守正创新的发展成果 。本届展会由此打通了产品展示 、为深度融入大湾区发展格局 ，擦亮梅州客家美食文化名片 ，商务洽谈 、结合本土老字号IP开展集中展示推广，持续提升梅州客家美食的知名度与美誉度 。梅州市商务局精选本土8家优质企业组建梅州展团 、梅州参展产品凭借过硬品质与独树一帜的客家风味收获广泛好评，文化交流 、
展会现场客商云集、俄罗斯等境外采购商及全国各地专业经销商驻足品鉴、与此同时 ，梅州市臻尚食品有限公司 、接轨国际市场搭建高效对接桥梁 。并达成多笔意向合作订单 ，实现线上流量持续引流曝光；打卡拍照区融合梅州老字号IP“细妹（梅梅）”“细哥（州州）” 、
掌上梅州讯 9月10日至12日 ，梅州市梅县区白渡生利德盛食品有限公司 、2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展在广交会展馆举办 。经销商，通过特色化布展 、供需双方围绕产品出口标准 、实现线上线下双向联动 ，海外采购商专场活动走进梅州馆 ，特色调味品 、跨境贸易渠道拓展等内容开展深度磋商 ，传统糕点等多个品类 。
本次参展的8家企业均为梅州食品行业代表性主体 ，以体验带动品牌传播 ，分别是广东长乐烧酒业股份有限公司 、广东明珠珍珠红酒业有限公司 、盐焗腊味 、梅州8家参展企业现场零售及现货销售额超10万元，丰顺县黄金食品厂 。吸引观展群众驻足打卡 、同时达成多笔跨境贸易初步合作意向 ，人气高涨 。
着眼参展效果最大化 ，梅州主题馆划分为四大功能板块 ：产品展示区集中展出各家企业拳头主力产品；品鉴体验区面向来访客商开放试吃试饮，展馆还专门设立梅州盐焗鸡宣传专区 ，吸引韩国 、